Es hora de hablar de los canapés “tranquilo la comida no está incluida aquí” Te estas preguntando entonces ¿qué significa los canapés si no son comida y aun más que tienen que ver con los colchones de Khama? Puedes comprar…
La paella es un plato muy conocido, prepararlo tiene algo de dificultad y un utensilio muy importante en la cocina para lograr una correcta preparación es la paellera. Las paelleras son sartenes de gran tamaño, con poca profundidad y algunas…
Cuando se desea ir a un sitio a tomar algunos tragos y compartir con amigos, una barra en algún bar o restaurant es una buena opción. En estas se colocan taburetes para que las personas puedan tomar asiento. Los taburetes…
La grifería la vemos frecuentemente, sin embargo, para algunos propósitos es mejor comprar la grifería industrial, ya que está diseñada de una manera más robusta y está destinada al trabajo. La grifería industrial comprende grifos, grifos de pedal, duchas de…
Los silos son estructuras elaboradas en metal o plástico que tienen como objetivo almacenar productos. Se encuentran en diferentes tamaños, de hecho, suelen verse en plantas o granjas en tamaños muy grandes para almacenar granos o alimentos para los animales….
Cuando se desea equipar un restaurant u hotel, se requiere métodos para mantener buena temperatura, especialmente cuando se está sirviendo la comida en un buffet. Uno de los métodos más usados para lograr esto es el baño de María. Cuando…
En la actualidad, la contaminación ha reducido en gran medida la calidad del aire, haciendo cada vez más difícil encontrar aire limpio. Por ello, en muchos casos surge la necesidad de adquirir un esterilizador de aire profesional. Estas máquinas tienen…
En la cocina hay algunas preparaciones que llevan levaduras y necesitan pasar por un proceso de fermentación. Cuando se desea hacer en grandes cantidades es recomendable contar con fermentadoras, las cuales permiten hacer el proceso mejor. Las fermentadoras son máquinas…
Cuando se desea equipar una panadería o restaurant es importante contar con todos los equipos claves para su funcionamiento. En este tipo de locales se preparan diferentes tipos de panes, por tanto, es importante contar con cortadoras de Pan para…
Cuando se busca equipar una cocina para un bar, restaurant u hotel, es importante contar con todos los equipos necesarios. Suelen pensarse que el equipamiento que necesita una cocina son estufas, refrigeradores, recipientes y utensilios. Sin embargo, existen otros artefactos…